Il vino è una delle bevande più antiche e apprezzate al mondo. È un prodotto complesso e affascinante, che offre un’esperienza sensoriale unica. Se sei un amante del vino, o se vuoi saperne di più su questa bevanda, allora sei nel posto giusto. In questo articolo, ti consigliamo 10 libri sul vino che non possono mancare nella tua libreria. Questi libri ti aiuteranno a conoscere la storia del vino, le sue origini, le diverse tipologie, le tecniche di produzione e degustazione. Ti forniranno anche informazioni utili per scegliere il vino giusto per ogni occasione. Che tu sia un principiante o un intenditore, questi libri ti permetteranno di approfondire la tua conoscenza del vino e di apprezzarlo ancora di più. Ecco alcuni dei motivi per cui dovresti leggere i libri sul vino: Quindi, cosa aspetti? Ti consiglio questi 10 libri sul vino e scopri il mondo affascinante di questa bevanda. 10 libri sul vino che non possono mancare nella tua libreria La grammatica del vino Acquista il libro su Amazon Il vino è memoria. Alle sensazioni che scaturiscono dai profumi e dal gusto si legano emozioni e ricordi che richiamano altri tempi e altri luoghi. Come una sorta di antico alfabeto, la vite parla una lingua profonda e avvicina popoli e civiltà, unisce esistenze altrimenti lontanissime fra loro. Questa grammatica racconta la poesia del vino, le sue regole e la sua storia. La bottiglia: Una storia sul vino Acquista il libro su Amazon Qual è il confine tra un sogno e una follia? Spinti dalla comune passione per il vino, quattro amici partono in macchina da Roma alla volta di Londra con l’obiettivo di aggiudicarsi all’asta una prestigiosa bottiglia di Romanée-Conti che rappresenta un vero e proprio tesoro. Tra tappe in cantine memorabili, paesaggi affascinanti e incontri imprevisti, il viaggio li porta a guardare le proprie vite con occhi nuovi e a trarre bilanci inaspettati. Lontani dalla quotidianità caotica della capitale, Tommaso, Julie, Luciano e Roberta si rendono conto a poco a poco che la posta in palio dell’esperienza che stanno condividendo è molto più alta di quanto avessero potuto immaginare. Sommelier: il manuale illustrato. Tutti i miei appunti sul vino e sul cibo in un solo libro. Ediz. speciale Acquista il libro su Amazon “Questo libro è nato dalla mia necessità, quando ero aspirante sommelier, di avere un memorandum, un quaderno ben organizzato, snello e intuitivo su cui studiare. Tra casa e lavoro avevo davvero poco tempo e sfruttavo ogni momento libero per farlo, dal treno alle attese varie ed eventuali. In questo libro troverai tutti i miei appunti sul vino e sul cibo che ho raccolto durante i corsi AIS, la facoltà di Scienze Gastronomiche e nel corso di quasi 8 anni come wine blogger. Spero di cuore ti sia utile.” Atlante dei vini insoliti Acquista il libro su Amazon Vendemmie notturne, un “vino della pace” che riunisce più di 600 vitigni di tutto il mondo, viti di 15 metri di altezza in Italia e in Portogallo, i vini di ghiaccio del Québec, il vino del deserto del Gobi, le doppie vendemmie di Taiwan, la vigna monumento storico del Sudafrica, le vendemmie del 31 dicembre, la musica classica nei vigneti, un bordeaux alla “neve carbonica”, uno spumante da sboccare da sé… Molte pratiche viticole in tutto il mondo si allontanano da quelle tradizionali, con immenso piacere degli amanti dell’originalità, dei nemici dell’omologazione. Pierrick Bourgault (vincitore del premio giornalistico agricolo), dopo aver scoperto decine di vini insoliti in un viaggio di trenta anni attraverso i cinque continenti, spiega la viticoltura e la vinificazione con un linguaggio chiaro e accessibile a tutti, cominciando dalle pratiche classiche fino a quelle più insolite. Il libro completo del vino. Con tutte le descrizioni e i dati aggiornati dei vini DOC e DOCG.  Acquista il libro su Amazon Il long seller di Giuseppe Sicheri contiene tutto quanto c’è da sapere sul vino, dalle sue caratteristiche più importanti e note ai suoi aspetti meno conosciuti. Partendo dalle informazioni relative alla vite ― nozioni importanti per comprendere meglio le varie fasi di lavorazione del vino ― “Il libro completo del vino” prende in esame i diversi vitigni. Pur attenendosi alla terminologia specifica del linguaggio enologico e prendendo in considerazione ogni aspetto tecnico della vinificazione, il volume affronta l’argomento con piglio divulgativo, riuscendo a soddisfare tutte le curiosità dell’appassionato come le esigenze dell’esperto. L’ampia selezione finale di 400 pagine è dedicata ai vini italiani DOC e DOCG, suddivisi per regione e raccolti in tabelle che ne riportano le caratteristiche e i dati aggiornati alla luce dei disciplinari attualmente in vigore dal sommelier Renato Pelella. Il libro completo del vino si rivolge quindi a tutti gli appassionati della cantina, ai sommelier, agli assaggiatori, agli studenti delle scuole professionali di tipo agrario e alberghiero, ma anche a tutti coloro che vogliono conoscere meglio un prodotto antico quasi quanto la nostra civiltà e che da sempre ha caratterizzato la produzione agricola del nostro Paese. Vitigni, vini rari e antichi. Le unicità dell’Italia enoica Acquista il libro su Amazon Un’opera che ha richiesto un lungo tempo di ricerca, studio, selezione e assaggi quella che Ivano Asperti, scrittore del vino, ci propone. Un’opera ponderosa messa insieme con la pazienza di un ricercatore attento e l’entusiastica determinazione di chi è mosso, prima di tutto, dalla passione. Un’opera che andrà a integrarsi alla già nutrita biblioteca riferita alla viticoltura e alla civiltà del vino. Un’opera che, attraverso schede storiche e tecniche di ragionata esattezza, porta all’attenzione di appassionati e operatori del settore oltre 290 vitigni del ricco e ancora poco conosciuto e valorizzato giacimento viticolo del nostro Paese. Sommelier Da Divano: La Piccola Guida al Vino per Ubriaconi Raffinati  Acquista il libro su Amazon Il respiro del vino. Conoscere il profumo del vino per bere con maggior piacere Acquista il libro su Amazon «Vi parlerò di quel profumo coinvolgente, di quel suo respiro trattenuto, al quale è impossibile opporre resistenza, che anticipa tutto ciò che si sente in bocca subito dopo aver avvicinato il bicchiere alle labbra. Di quel profumo che può essere un effetto del sole di un’alba radiosa o delle nuvole che precedono la pioggia. Di quel profumo che forse è l’aspetto sensoriale più straordinario del vino, perché è anche il linguaggio della sua composizione, della sua storia, delle sue tradizioni, dei territori in cui nasce e dei microclimi che ne accarezzano i giorni. Il vino è la sintesi sorprendente dei profumi di tutto ciò che ci circonda, perché ha nella sua natura più profonda le tracce della terra, dei fiori, dei frutti, delle spezie, del mare, della montagna, del vento, della luce e di tante altre cose che nobilmente rappresenta. L’atto iniziale di chiunque si avvicini al vino è infatti quello di portare il calice al proprio naso per sentirne il profumo, roteando delicatamente il bicchiere, affinché il vino in esso contenuto, simile alla Terra che ruota intorno al proprio asse, possa sprigionare la sua intimità olfattiva. Da quando esiste l’uomo, nella sua cultura gastronomica non c’è altra bevanda o cibo che preveda questo meraviglioso rituale di incontro tra sensibilità, natura ed emozione. È una gestualità mitica, quella legata al vino, che con la sua delicatezza ci aiuta a riappropriarci del nostro tempo e del nostro equilibrio interiore. Sarò certamente felice, perciò, se voi gentili lettori, arrivati all’ultima pagina, riporrete soddisfatti e arricchiti questo mio libro e un attimo dopo vi lascerete prendere dalla curiosità di stappare un’ottima bottiglia del vino che preferite per scoprire l’invitante e meraviglioso mondo di profumi che vi è racchiuso». (Luigi Moio) Vino. Manuale per aspiranti intenditori Acquista il libro su Amazon Come scegliere una bottiglia di vino eccellente? Cosa sono gli aromi del vino? Come orientarsi tra le annate? Con quali piatti valorizzare una bottiglia speciale? E le bollicine…? Ecco un manuale sul vino completo, facile e originale, riproposto in una nuova edizione che guarda alle ultime tendenze. Dal taglio fortemente pratico, questo libro è tutto fuorché noioso e paludato, lontano dalla seriosità di un certo mondo del vino e di alcuni sommelier, grazie a un testo brillante (la penna della blogger francese Miss GlouGlou) e a illustrazioni buffe o ironiche (opera di Yannis Varoutsikos). Si può leggere tutto di seguito, in un percorso che dalla genesi di una bottiglia arriva alla degustazione e all’acquisto del vino, oppure consultare a seconda delle necessità o dell’ispirazione del momento. Un nuovo capitolo sull’abbinamento tra cibo e vino approfondisce un argomento sempre più di moda, insieme a molti aggiornamenti sulle ultime frontiere del bere bene, dagli amatissimi vini spumanti fino al biodinamico passando per i vini orange. Spunti pratici, toni rilassati e divertiti, leggerezza: un nuovo modo per parlare di vino che saprà affascinare sia l’appassionato sia… l’aspirante intenditore. Conoscevi questi libri sui vini? Fammelo sapere nei commenti e se vuoi rimanere aggiornato sui nuovi articoli, puoi seguirci sulla nostra pagina Facebook, Instagram o Twitter.


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