Ben ritrovati per una nuova ricetta su Appunti di Zelda! Oggi la proposta è un aperitivo fresco con la Focaccia: 5 proposte da realizzare a casa con la focaccia Tossini Post in collaborazione con Focaccia Tossini 1. Aperitivo fresco con la Focaccia Tossini del Marinaio con zucchine e noci (x10 sfoglie) Fiocchi di latte freschi 2 zucchine q.b noci Focaccia del marinaio con farina di mais q.b miele Miele Monoflora Atamisqui Argentina q.b aromi e sale ai funghi mandorle affettate Olio extra vergine oliva Procedimento: Per prima cosa comincia a lavare le zucchine, tagliate a fettine e versale in padella con olio  evo, mix di aromi naturali e sale ai funghi per una ventina di minuti e poi lasciale raffreddare. Sulla focaccia Tossini spalma i fiocchi di latte freschi, le zucchine, le mandorle affettate e le noci. Infine cospargi di miele su tutta la sfoglia di focaccia.  2. Aperitivo fresco con la Focaccia del Marinaio con pesca e fiocchi di latte (x10 sfoglie) Fiocchi di latte freschi 2 Nocepesca  q.b olive Focaccia del marinaio con farina di mais q.b miele Miele Monoflora Atamisqui Argentina mandorle affettate Procedimento: Per prima cosa lava, asciuga e taglia le noci pesche, poi tagliarle a fettine e lasciale riposare nel miele per due minuti. Nel frattempo taglia le olive a rondelle, cospargi fiocchi di latte freschi, le noci pesche affettate, le olive, le mandorle affettate e infine cospargi di miele su tutta la sfoglia di focaccia Tossini. 3. Aperitivo fresco con la Focaccia Col Formaggio Tossini con peperoni e nocepesca fresca! Focaccia Col Formaggio Più Prosciutto Ricotta fresca 1 Peperone 2 Nocepesca Mandorle affettate Cipollotto Olio extra vergine oliva q.b. Miele Miele Monoflora Atamisqui Argentina q.b. Aromi misti Procedimento: Per prima cosa comincia a lavare il peperone, tagliate a fettine e versale in padella con olio evo, mix di aromi naturali e per una ventina di minuti salatele a fuoco basso, e poi lasciale raffreddare. Nel mentre taglia le noci pesche a fettine, ti serviranno per essere adagiate sulle sfoglie e poi anche il cipollotto con una forbice. Sulla Focaccia Col Formaggio Più Prosciutto di Tossini spalma la ricotta, le noci pesche, le mandorle affettate, i cipollotti e il peperone. Infine cospargi di miele e un po’ di origano su tutta la sfoglia di focaccia. Buon appetito! 4. Aperitivo fresco con la focaccia con coppa e patate Focaccia Col Formaggio  1 Patata 1 trancio di coppa Pangrattato  Olio extra vergine oliva q.b. crema di mandorle q.b. Aromi misti q.b origano q.b granella di pistacchi e mandorle Procedimento: Per prima cosa comincia a lavare le patate, tagliate a fettine sottili e disporle con olio evo, mix di aromi misti, pangrattato e un filo di miele. Cuocile per 15 minuti a 200°, a fine cottura saranno croccanti. Nel mentre taglia la coppa a cubettini e poi spadella con un filo d’olio, ti serviranno per essere adagiate sulle sfoglie. Sulla Focaccia Col Formaggio di Tossini adagia le patate e la coppa a cubetti. Infine cospargi di olio, granella di pistacchio e mandorle, a filo anche la crema di mandorle e un po’ di origano su tutta la sfoglia di focaccia. Buon appetito! 5. Aperitivo fresco con focaccia con pesto pistacchi e funghi Focaccia Col Formaggio  q.b funghi a vostro piacimento Pesto di pistacchi fatto in caso o fresco Prosciutto cotto Praga Olio extra vergine oliva q.b. Aromi misti q.b origano Procedimento: Sulla Focaccia Col Formaggio di Tossini spalma il pesto di pistacchio, adagia il prosciutto e infine i funghi misti. Infine cospargi di olio, aromi misti e un po’ di origano su tutta la sfoglia di focaccia. Buon appetito! Se la ricetta dell’aperitivo fresco con la Focaccia: 5 proposte da realizzare a casa ti è piaciuta, seguimi sulla pagina Facebook e su Instagram e Twitter. E se ti è piaciuta la ricetta, fammelo sapere nei commenti qui sotto! #Tossini #TossiniAmbassador #adv
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